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La Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía explica que hay que mantener una postura de consumo responsable de bebidas alcohólicas, de manera especial entre la población más joven, y señalando, concretamente, la prohibición de su venta a las personas menores de edad.
En especial, destaca la importancia y las especiales precauciones en una época como el verano, habida cuenta del efecto deshidratante que tienen las bebidas con alcohol y el respectivo riesgo que conlleva teniendo en consideración las altas temperaturas que las personas consumidoras soportan en Andalucía durante el periodo estival.
Además, cada vez es más frecuente el consumo de las conocidas «bebidas energéticas», y su combinación con bebidas alcohólicas entraña algunos riesgos que conviene no olvidar, ya que la mezcla puede implicar reacciones adversas, como por ejemplo el enmascaramiento de los efectos depresivos del alcohol, que puede conllevar a un aumento de los efectos perniciosos del mismo, o las posibilidades de sufrir un coma etílico ante una ingesta incontrolada, un aumento de la presión arterial, palpitaciones, taquicardia o insomnio, entre otros.
Por otro lado, Consumo Responde enfatiza la importancia de leer atentamente el etiquetado de los productos alimenticios en general, y de las bebidas alcohólicas en particular. Debe conocerse que en la etiqueta de las bebidas alcohólicas deben aparecer, entre otros aspectos: la denominación, la razón social de la entidad que fabrica la misma, la cantidad neta, si contiene algún componente que pueda causar alguna alergia o intolerancia (indicando de cuál o cuáles se trata), la fecha de duración mínima o de consumo preferente (aunque esta información no es de obligatoria inclusión para bebidas con una graduación alcohólica de un 10% o más en volumen), el grado alcohólico para las bebidas con graduación superior en volumen al 1,2%, así como la mención de la información nutricional (aunque esta no es obligatoria en el caso de bebidas con un grado alcohólico superior a 1,2% en volumen).
Alimentación saludable y responsable
Desde Consumo Responde, en la defensa y promoción de los hábitos saludables y el consumo responsable, se recuerdan las recomendaciones de llevar una alimentación saludable, relacionada con el consumo de alimentos ricos en nutrientes de manera moderada, limitando el consumo de alimentos ultraprocesados y, por supuesto, de la eliminación del consumo de alcohol y de tabaco.
Resulta conveniente llevar a cabo ejercicio físico de manera regular y tener en cuenta que no es recomendable en ningún caso el consumo de alcohol y menos aún por personas que desempeñen actividades de riesgo, con problemas de salud o menores de edad. Aún así, si consume alcohol, siempre debe hacerse de manera moderada y teniendo en cuenta que no es recomendable bajo ningún concepto.
