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Tras la noticia sobre los sucesos acontecidos el pasado sábado, donde se denunció la presencia de gusanos en la comida de los trabajadores del Complejo Asistencial Universitario de León, Izquierda Unida se solidariza con los trabajadores de dicho centro. Desde IU exponen que “Los trabajadores llevan años denunciando la merma en la calidad de los menús disponibles para el personal de guardia, una situación que se ha ido agravando desde que se adjudicó su exploración a la polémica empresa Serunion, sin que los responsables pongan soluciones encima de la mesa.”
IU explica que “La empresa de catering Serunion ha sido la responsable de otros escándalos relacionados con intoxicaciones o mal estado de la comida servida en colegios (expedientada por servir también gusanos en Palencia y Segovia en 2014 y 2015), casos de intoxicación en La Rioja o en el Liceo Francés de Barcelona, y también ha tenido problemas de denuncias de los trabajadores y sindicatos. Después de la pandemia, y a pesar de que todos los sacrificios que el personal realizó durante la misma, la Junta de CyL, y los gerentes de Área y del CAULE priorizan el beneficio de esta empresa frente a la calidad del servicio a sus profesionales de la salud, expresando así su falta de interés por su personal.”
Carmen Franganillo, coordinadora local en León de Izquierda Unida, exige a la Consejería de Sanidad de la Junta de Castilla y León que “devuelva a los Hospitales el servicio de cafetería, y pide una reunión con las gerencias. “Debemos apostar por dar un servicio público de calidad” a pacientes, familiares y empleados”. Asimismo, considera que “la Junta gobernada por el PP y Vox dejan de lado a su Comunidad, fomentando estas subcontratas cuya sede de operaciones está a más de 1000km de distancia (en Málaga)”.
“En Izquierda Unida apostamos porque todos los servicios, como puede ser el de hostelería de los centros hospitalarios, estén gestionados por la administración pública, consumiendo productos de cercanía y contratando a vecinas y vecinos de la provincia leonesa”, ha añadido Franganillo.
Desde Izquierda Unida reiteran la necesidad de que, además, se abra nuevamente la cafetería del Hospital Monte San Isidro, que lleva cerrada desde el pasado mes de septiembre de 2021, dejando sin servicio a cientos de familiares de pacientes que han sido atendidos en este hospital y al personal de este centro sanitario.
