Etiqueta: Setas
Sanidad aconseja ingerir únicamente aquellas setas que se conozcan para evitar...
- La temporada micológica ya está en marcha y la Junta de Castilla y León difunde una lista de recomendaciones para el consumo y la recolección de estos hongos.
San Andrés programa un curso básico de micología centrado en biología,...
Este programa formativo está diseñado para estudiantes, la comunidad universitaria en general, recolectores, compradores, almacenistas, manipuladores de alimentos, restauradores, bares y cualquier persona interesada en las actividades en la naturaleza.
La ULE muestra como se deben tratar las setas para ser...
La investigación permite potenciar los atributos sensoriales sin perjudicar las propiedades nutricionales, y fue publicada en una revista internacional
Un curso para conocer mejor las setas y trufas en Boñar
La Cámara de Comercio de León organiza un curso gratuito de producción y recolección de setas y trufas en Boñar.
A la plancha o al microondas la seta es mejor
Periódico de León Digital / Ahora León / SINC
Los hongos aportan a la dieta diversas proteínas de gran calidad, vitaminas como la riboflavina y...
La mejor forma de cocinar las setas es a la plancha...
Ahora León / Fuente: SINC / Setas
Los hongos aportan a la dieta diversas proteínas de gran calidad, vitaminas como la riboflavina y la niacina,...
El Colegio Oficial de Veterinarios de León te aconseja sobre las...
Periódico de León / Ahora León / setas
El Colegio Oficial de Veterinarios de León quiere recordar, en pleno ‘ecuador’ de la campaña de setas,...
A Santiago Contra el Cáncer te lleva de paseo setero
Ahora León / Ocio
A Santiago Contra el Cáncer prepara para este próximo domingo una iniciativa singular que pretende unir el running con la micología....
Buscasetas 2016 llega a los establecimientos hosteleros de la Comunidad
Periódico de León
La Consejería de Cultura y Turismo abre el plazo de inscripción para que los establecimientos hosteleros de Castilla y León puedan participar...