Etiqueta: Cerveza

Igual que sucede con la tortilla de patata (con cebolla o sin cebolla); hay un debate con esta bebida espirituosa para decidir cuál es la mejor cerveza española. Pero parece que un experto ha dado con la respuesta.

El plan perfecto. Ver arte, con una cerveza en la mano.

Cervezas internacionales de barril y tercios, precios populares, carpa, decoración especial, disco móvil y tapas gratuitas se podrán disfrutar desde las 18:30 horas de la tarde del 20 de agosto.

Durante las últimas siete semanas, los estudiantes de último curso han profundizado en las posibilidades que ofrece este producto, además de visitar una industria cervecera, una maltería y de conocer estrategias a la hora de lanzar al mercado una cerveza.

Organizadas por el Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos el programa incluye prácticas, realización de catas, visitas a empresas y ponencias online de representantes del sector industrial y académico.

La jornada se desarrollará vía zoom el miércoles 19 a partir de las 10:00 horas, y está abierto a todas las personas que estén interesadas en el tema.

En una cerveza 0,0 encontramos agua, malta de cebada, maíz, lúpulo… Algunos compuestos presentes en estas bebidas podrían tener efectos antioxidantes que podrían proteger frente a enfermedades neurodegenerativas, y, al no tener alcohol, evitarían los perjuicios asociados al consumo de alcohol.

’Birraquilambre’, fin de semana de cerveza y food truk en Villaobispo

El Ayuntamiento de Villaquilambre organiza la “I Fiesta de la cerveza artesana leonesa”, un encuentro al que acuden 7 empresas cerveceras de la provincia.

El aroma tan característico y ese sabor amargo de la cerveza provienen del campo, en concreto del lúpulo. Una planta trepadora que tiene su principal centro productor en España en la provincia de León.